Cuisine & Équipement
Against the Grain : une cantine vegan innovante au cœur de Lyon
En bref Against the Grain à Lyon : une cantine vegan née d’un choix de vie assumé Against the Grain s’inscrit dans le paysage…
Cuisine & Équipement
Cuisine & Équipement
À la découverte de Laurent Petit : Un maître de la gastronomie française
En bref Laurent Petit, trente ans de cuisine à Annecy Parler de Laurent Petit, ce n’est pas seulement raconter l’ascension d’un chef étoilé. C’est…
Cuisine & Équipement
Nouveautés chez Quick : Découvrez les Duo Burgers et le menu Qarrément Bon à prix mini !
En bref Nouveautés Quick : Duo Burgers et menu Qarrément Bon, deux réponses à des attentes opposées Les nouveautés annoncées par Quick reposent sur…
Cuisine & Équipement
Les Origines Authentiques du Pain, du Vin et du Fromage
En bref Les origines du pain : de la galette céréalière au pain de table Le pain ne commence pas avec la baguette, ni…
Cuisine & Équipement
Yaya s’installe à Rennes : la cuisine festive fait son entrée en Bretagne
En bref Yaya Rennes : une nouvelle adresse festive au cœur de la Bretagne Yaya s’est installé au 25-27 rue de Penhoët à Rennes,…
Cuisine & Équipement
Une dégustation quotidienne : La bûche « Le Pavé Parisien » signée Akrame Benallal
En bref Le Pavé Parisien d’Akrame Benallal : une bûche qui raconte Paris Une bûche de Noël n’a pas besoin de ressembler à une…
Cuisine & Équipement
Burger King x Netflix Squid Game : Découvrez 2 burgers exclusifs et des goodies inédits
En bref Burger King x Netflix Squid Game : une collaboration pensée pour faire venir en restaurant La collaboration Burger King x Netflix autour…
Cuisine & Équipement
Braise : Stéphane Manigold transmet les secrets de sa cuisine au jeune talent Sylvain Courivaud dans son nouveau restaurant
En bref Braise : un nouveau restaurant de Stéphane Manigold construit autour du feu Le nom annonce le programme sans détour. Braise place la…
Cuisine & Équipement
Colorova : L’Art de la Pâtisserie Réinventé
En bref Colorova à Paris : une pâtisserie d’auteur devenue lieu de vie Colorova n’était pas une simple boutique de gâteaux. L’adresse du 47…
Cuisine & Équipement
Nouveautés chez Quick : la Giant Family s’agrandit avec les savoureux Giant’N Bacon et Giant’N Cheese
En bref Quick agrandit la Giant Family avec deux nouveautés à forte identité Chez Quick, le Giant n’est pas un burger interchangeable. C’est un…
Cuisine & Équipement
Bocuse d’Or France 2025 : découvrez les six talents en compétition pour porter les couleurs françaises à l’édition 2027
En bref Bocuse d’Or France 2025 : une sélection nationale sous haute pression Le Bocuse d’Or France 2025 ne ressemblait pas à un concours…
Cuisine & Équipement
Inox ou aluminium : comment choisir vos casseroles, marmites et poêles selon leurs différences essentielles ?
En bref Inox ou aluminium : les différences essentielles avant de choisir ses casseroles et poêles Le choix entre inox et aluminium ne se…